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中国质量新闻网讯 2024年秋季学期开学前后，为进一步深化落实全市校园食品安全突出问题专项整治工作，防范化解校园食品安全风险，广东省肇庆市市场监管局紧盯群众急难愁盼，组织力量开展多项举措，守护广大师生“舌尖上的安全”。
开学日当天，全市市场监管系统共检查学校食堂62家次，校园周边食品经营单位95家次，出动360人次，发现问题156个，出具责改20份，立案2宗，成效显著。
一是提前部署。暑期放假前以及8月底分别召开了肇庆市校园食品安全排查整治专项行动会商会和视频调度会，要求各地结合不同时期实际继续采取超常规手段，深入开展校园食品安全突出问题专项整治行动。
二是组织开展开学季前自查。督促指导学校、学校食堂承包经营企业和学生集体用餐配送企业扎实做好开学供餐前风险隐患全方位自查，特别强调暑假期间排查出的食品安全问题隐患要在供餐前整改到位。同时，注重严格遴选和任命食品安全总监和食品安全管理员，督促其认真履职，加强食品安全日常管理和工作人员培训考核，夯实食品安全管理基础。
三是发布提示。在开学前通过局微信公众号发布《开学啦！校园食品安全要注意哪些？》的食品安全提示，为各级各类学校、幼儿园、学生集体用餐配送企业做好食品安全隐患排查提供具体可操作的指南。
四是全面开展整治。督促各地市场监管部门于开学前2周内完成全市11家在营学生集体用餐配送企业和中小学校食堂新一轮全覆盖监督检查，1个月内完成全市学校食堂及周边食品经营单位全覆盖监督检查，市局也将视情况及时开展全市中小学校园食品安全突出问题专项整治第三轮督查指导，及时发现并督促问题整改到位。（来源：肇庆市场监管）
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