您当前位置：
中国质量新闻网讯 为进一步规范啤酒市场经营秩序，有效防范食品安全风险，连日来，江苏省泰州医药高新区（高港区）市场监管局以餐饮服务单位、啤酒生产企业为重点，开展啤酒市场专项检查，切实维护消费者合法权益。
在餐饮服务单位，检查人员重点查看了经营者的证照是否齐全、是否严格履行进货查验义务、啤酒是否按要求储存等。检查中发现个别商户存在啤酒储存不规范等问题，检查人员当场责令其限期整改，并要求其严格落实食品安全主体责任，确保所售啤酒质量安全。
在啤酒生产企业，检查人员重点查看了企业是否超范围经营、环境及生产条件是否符合规范、是否按要求对产品送检并取得合格报告、分装酒标签标识是否齐全等。在检查过程中，工作人员督促企业管理者保证酿酒区域的环境卫生，在酿酒及分装的过程中注意操作规范，避免发生食品污染。
目前已检查啤酒生产企业1家，商超、餐饮店16家。接下来，该局将持续加大啤酒市场监管力度，严厉打击违法违规行为，为人民群众放心消费保驾护航。（夏之崟 张吉祥）
京公网安备 11010502031058号
