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中国质量新闻网讯 为护航全市师生开学“第一餐”，全面排查食品安全风险隐患，近期，湖南省津市市市场监督管理局开展2024年学校春季学期食品安全专项抽检工作。
抽检全覆盖。此次专项工作对全市46家开餐学校及1家配餐单位进行监督抽检，计划抽检150批次，对学校大宗食品统一配送或集中定点采购单位统一配送的大米、面粉、食用油进行全覆盖监督抽检。
明确重点品种。学校食堂以自采的食用农产品和其它原料开展重点抽检；校园周边以乳制品、饮料、方便食品、饼干及学生群体热点关注的“辣条”“薯片”“糖果”等零食副食等为重点开展抽检。
强化检管结合。抽取的样品将交由第三方机构进行检验检测。津市市市场监督管理局将及时公示抽检检测结果，对于抽检不合格的食品，将依据法律法规要求做好核查处置工作。全程紧盯进度，强化督导力度，确保按时完成任务。（津市市市场监督管理局 汪鸿薇）
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