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蜀山区市场监督管理局关于公布2024年第28期食品监督抽检信息
近期，合肥市蜀山区市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、调味品、豆制品、糕点、乳制品、水果制品、饮料、食用农产品等9大类68批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，抽样检验项目样品68批次，其中合格66批次，不合格2批次（见附件），不合格样品涉及农药残留指标、品质类指标问题。
对抽检中发现的不合格产品，区市场监督管理部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。市场监管部门及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，将及时通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
农药残留指标问题
安徽联家供应链管理有限公司第十一分公司销售的C-韭菜，毒死蜱指标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
品质类指标问题
合肥市蜀山区纯丽小吃店使用的煎炸过程用油，酸价(KOH)指标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
合肥市蜀山区市场监督管理局
2024年8月5日
| 餐饮食品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 合肥市蜀山区纯丽小吃店 | 安徽省合肥市蜀山区青阳北路颐和花园清苑5幢104/204商网 | 煎炸过程用油 | 散称 | / | 2024-05-10 | 酸价(KOH) ║5.8mg/g ║≤5mg/g | 餐饮食品 | 蜀山/区抽 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
| 食用农产品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 安徽联家供应链管理有限公司第十一分公司 | 安徽省合肥市蜀山区望江西路99号安高城市广场 | C-韭菜 | 散称 | / | 2024-05-14 | 毒死蜱║ 0.071mg/kg║ ≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 蜀山/区抽 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
京公网安备 11010502031058号
