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六安市市场监督管理局食品安全抽检信息通告
（2023年第63期）
近期，六安市市场监督管理局组织抽检糕点、肉制品、餐饮食品等3类食品3批次样品(同期抽检的糕点、肉制品、餐饮食品合格产品信息已先期公示，本期公示的糕点、肉制品、餐饮食品不合格产品信息因异议等待期等原因延后)。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目不合格样品3批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、六安市裕安区云菊生活超市销售的、标称莒县鑫禧食品有限公司生产的老桃酥（糕点），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
二、六安市金安区菜园地酒楼使用的咸肉，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市食品药品检验中心。
三、六安市金安区奔吃家乡菜馆使用的腌腊肉类(自制)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市食品药品检验中心。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
附件：
六安市市场监督管理局
2023年12月20日
京公网安备 11010502031058号
